La empresa costarricense, Vegetales Fresquita, invirtió $500.000 en su nueva planta de producción de bebidas la cual está ubicada en Guápiles. Esta decisión responde a la necesidad de optimizar sus operaciones, se empezó a gestarse desde el 2020, sin embargo debido a la pandemia de covid-19 fue hasta 2023 que se inició con la construcción, compra de equipos y permisos de funcionamiento.
Actualmente 22 lugareños trabajan en esta planta.
En la planta de Cartago, ubicada en la localidad de Guatuso, se producían 90.000 litros de agua de pipa al mes, actualmente son 103.500 litros, un 15% más. De hecho, la planta de Cartago seguirá operando, pero para los productos sólidos y funciones administrativas.
“Escogimos Guápiles porque nuestra principal bebida es el agua de pipa y nuestra materia prima está en este cantón limonense. Además para los productores mejora la logística de entrega de producto y contamos con mejores precios, y nos hacemos más competitivos”, dijo Mauricio Ramírez, gerente general de Vegetales Fresquita.
Durante este mes, la empresa lanza al mercado el agua de pipa con sandía que se une al portafolio de otras bebidas: aguas de pipa, jugo de naranja natural , jugo de naranja con remolacha, jugo de naranja con zanahoria y jugo de naranja con frutas.
Además, la empresa tiene la intención de comenzar a exportar próximamente.
“Tenemos toda la intención de exportar, estamos invirtiendo en estudios de mercado, además a través de la investigación y la innovación buscamos tener nuevas líneas de producción siempre enfocadas en una línea saludable”, agregó Sebastián González, director general de Vegetales Fresquita.
La empresa espera un crecimiento del 15% en bebidas para este año y entre un 5% y 6% en el segmento de sólidos, donde destaca el nuevo segmento de comidas preparadas que incluye gallo pinto, arroz con pollo, carne mechada, pollo arreglado, casados, entre otros.
Fresquita nació el 3 de noviembre de 1991, en el pueblo de Guatuso de Cartago, como empresa de procesamiento de vegetales; principalmente de lechuga. Foto: Rafael Pacheco (Rafael Pacheco Granados)
Periodista con experiencia en la cobertura de economía, negocios y temas inmobiliarios en distintos medios. Graduado de la Universidad de las Américas. Actualmente encargado de la sección de Negocios de El Financiero.
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