EscucharSan José ofrece innumerables opciones gastronómicas para todos los gustos y presupuestos. La oferta atrae tanto a consumidores locales y extranjeros y se compone de los sabores típicos y de cocina internacional.
El sitio especializado Tripadvisor reveló cuáles son los diez mejores restaurantes de la capital, según la preferencia de los viajeros. Los comercios que aparecen en el listado obtuvieron la distinción Travllers’ Choice, es decir, fueron los que tuvieron las mejores opiniones y evaluaciones de los usuarios en el último año.
El Financiero le presenta el listado y cuánto cuesta comer en estos locales. Los clientes calificaron los restaurantes con puntuaciones de uno a cinco, siendo esta última la más alta.
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El taller de Billy Sazón
Este restaurante está ubicado en Rohrmoser con sabores de comida latina, mariscos, contemporánea, fusión y costarricense. Tuvo 227 opiniones en Tripadvisor con cinco estrellas de calificación.
Se especializa en menús de degustación, de 12 o 14 platos, según su sitio web. Los precios van desde los $346 para dos personas, hasta los $1.384 para 12 comensales.
El Patio Del Balmoral
Ubicado en el hotel Balmoral, en la Avenida Central, este lugar se especializa en cocina italiana, latina e internacional, con más ambiente tipo bar. En el sitio especializado recibió 2.369 calificaciones con una puntuación de 4.
Los precios de sus platillos van desde los ȼ4.900 hasta los ȼ22.900.
Café Rojo
En el tercer lugar se ubica Café Rojo, que se encuentra muy cerca del edificio de la Alianza Francesa y ofrece principalmente gastronomía asiática. Según Tripadvisor, obtuvieron 630 opiniones con una calificación de 5.
Las opciones de comida se venden desde los ȼ3.500 hasta los ȼ5.800 como precios base, pues también se pueden agregar extras a los platillos. Las bebidas tienen un precio desde los ȼ1.200 hasta los ȼ3.700.
Le Bistrot De Paris
Este restaurante se encuentra en Paseo Colón, con especialidad en cocina francesa. Obtuvo la máxima puntuación en 292 opiniones de comensales.
Los precios de los platillos oscilan entre ȼ6.900 hasta los ȼ29.000. Hay menús de desayunos y opciones para compartir.
El Novillo Alegre
A la mitad de la lista está el Novillo Alegre, que se especializa en carnes y tiene 12 ubicaciones en el país, incluyendo una en Jacó. Fue calificado 236 veces con cinco.
En cuanto a los precios, rondan entre ȼ4.690 hasta los ȼ44.990.
Tenedor Argentino
Con un estilo similar al restaurante anterior, el sexto lugar según Tripadvisor es para el Tenedor Argentino. Recibió una evaluación de 4,5 en 1.774 reseñas. Se ubica en el costado sur del Teatro Nacional.
Ofrecen entradas desde los ȼ4.000 hasta parrilladas para varios clientes con un costo de ȼ74.900.
Pasta Pronto
Ubicado en Sabana Norte, sobre la autopista General Cañas, Pasta Pronto se caracteriza por su oferta de comida italiana. Recibió 170 opiniones y una calificación de 5 en Tripadvisor.
Los platillos disponibles van desde los ȼ1.200 hasta los ȼ8.950.
Silvestre
En Barrio Amón se encuentra el restaurante Silvestre, con una propuesta que busca resaltar la gastronomía costarricense. Recibió 615 opiniones con un promedio de 4,5.
Se especializa en menús de degustación de siete platos, con un precio de ȼ54.000 y a eso se debe sumar las alternativas de maridaje que oscilan entre ȼ16.000 hasta los ȼ45.000.
La Esquina de Buenos Aires
Para quienes gustan de los cortes de carne y vinos, La Esquina Buenos Aires es considerado como el octavo mejor restaurante de San José. Está situado cerca de la iglesia de La Soledad y recibió más de 2.800 reseñas y una puntuación de 4,5.
El rango de precios de los platillos va desde ȼ4.182 hasta los ȼ38.130, que es una parrillada para tres personas.
Restaurante Nuestra Tierra
Con una propuesta típica costarricense, tanto en su menú como en su decoración, Nuestra Tierra busca impregnar la cultura nacional en los comensales. Se ubica frente a la Plaza de la Democracia y según Tripadvisor obtuvo una nota de 4, en 1.439 reseñas.
Los precios, de acuerdo con el sitio especializado, van de los ȼ7.500 hasta los ȼ33.500.
Opciones extra
Tripadvisor también mencionó otros dos restaurantes que aunque no se incluyeron en el top 10, fueron destacados por los usuarios. Se trata de Taj Mahal Restaurant y Sapore Trattoria.
El primero tiene 287 opiniones y una calificación de 5. Se especializa en comida indú y asiática, con opciones desde ȼ3.900 hasta los ȼ14.900. Está situado en Plaza Cariari.
Por otro lado, Sapore Trattoria con sedes en San José y en Curridabat también se especializa en recetas italianas. Recibió 858 reseñas con una evaluación de 4,5 y sus platillos rondan entre los ¢6.450 y ¢26.850.
Cambios con respecto al listado anterior
Cuando se analiza la lista de 2022 con la más reciente, hay varios cambios interesantes. Por ejemplo, en la publicación anterior estaban The Kosher Center (lugar seis) y el Restaurante Grano de Oro (lugar 10), ya para esta edición no aparecen. También, Sapore Trattoria estaba en el puesto nueve.
Se mantuvo el Taller de Billy Sazón en el primer puesto y el ascenso más destacado fue para el Patio del Balmoral, que ingresó directamente al segundo lugar de la clasificación.
