Golden Rush es el descubrimiento de cómo transformar la fruta de la uchuva en una bebida espirituosa que se pueda utilizar de muchas maneras.
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La provincia de Mendoza , donde se produce un 70% de los vinos argentinos, suele estar plagada de turistas, sobre todo brasileños pero con el coronavirus la temporada alta llegó y se fue sin mayor cambio.
Después de nueve años, la empresa nacional Copey Estate Winery logró adaptar su cosecha de uva para producir un vino de nivel internacional. Además, producen Golden Rush, un licor de uchuva exclusivo.