La cadena de restaurantes japonesa Sukiya cerrará temporalmente casi la totalidad de sus 2000 locales después de que una rata apareciera en una sopa miso y se encontrara un insecto en otro plato, anunció la empresa este sábado.
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Conversamos con Mariella Rodríguez, la tica que dirige ‘MAE’, el restaurante que con poco más de un año de operación en Barcelona, ya recibió su primer estrella Michelin.
El restaurante D’Balú ofrece un menú variado y con productos frescos en La Fortuna, San Carlos, y fue creado tras un primer tropiezo con una cafetería