Sent Soví importa y comercializa vinos premium, de cultivo ecológico y marcas veganas, además de aceites de oliva, copas, sacacorchos y cavas para tenerlos a la temperatura adecuada en restaurantes y residencias.
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Productores de aceite de oliva piden crear una estrategia nacional para ahorrar y reciclar agua, recuperar las aguas pluviales y crear estanques de retención.
‘EF’ conversó con la eurodiputada Sara Cerdas, quien indicó que el análisis de productos se realizará mediante un sistema de ‘benchmark’, en el cual Costa Rica podría salir beneficiado.